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Legumes crus poderão estar na origem de propagação rápida de bactéria perigosa
 
Legumes crus como pepinos e tomates poderão estar na origem da propagação rápida, na Alemanha, de uma bactéria perigosa, que as autoridades suspeitam de ter causado a morte a quatro pessoas.
 
Legumes crus poderão estar na origem de propagação rápida de bactéria perigosa
 

Segundo um comunicado hoje divulgado pelo ministro da Agricultura alemão, e citado pela agência AFP, "os primeiros resultados das análises levam a crer que o consumo de tomate e pepino crus e saladas está na origem de casos recentes de infeção" com a bactéria Escherichia coli enterohemorrágica.

Ilse Aigner, que tem também a pasta da proteção dos consumidores, considerou "verdadeiramente preocupante" a propagação rápida da bactéria, que causa hemorragias no sistema digestivo e uma lesão renal grave, a Síndrome Hemolítica Urémica (SHU).

Notícia RTP.
Veja notícia aqui.

 
Admin | 2011-05-26 12:50:31
 
 
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